Katalog kartkowy

Your search returned 3 results.

Results
		Podstawy analizy i oceny jakości żywności : skrypt do ćwiczeń / Małgorzata Bączkowicz [et. al.] ; pod red. Teresy Fortuny. by Bączkowicz, Małgorzata Fortuna, Teresa, (1949- ) [Red.] Edition: Wyd. 2 popr. i uzup. Material type: Text Publication details: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2012 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342032. Place hold Add to cart (remove)
		Wybrane zagadnienia z chemii żywności : skrypt do ćwiczeń / pod red. Teresy Fortuny i Jacka Rożnowskiego ; [aut.] Teresa Fortuna [et al.]. by Fortuna, Teresa, (1949- ) [Red.] Rożnowski, Jacek [Red.] Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków). Wydawnictwo [pbl] Edition: Wyd. 2 popr. Material type: Text Publication details: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2012 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341467. Place hold Add to cart (remove)
		Podstawy analizy i oceny jakości żywności : skrypt do ćwiczeń / pod redakcją Teresy Fortuny ; Małgorzata Bączkowicz, Teresa Fortuna, Lesław Juszczak, Joanna Sobolewska-Zielińska. by Fortuna, Teresa, (1949- ) [Autor, Redakcja] Bączkowicz, Małgorzata [Autor] Juszczak, Lesław [Autor] Sobolewska-Zielińska, Joanna [Autor] Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków). Wydawnictwo [Wydawca] Edition: Wydanie 3 poprawione i uzupełnione. Material type: Text Publication details: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2018 Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 342610. Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS