Your search returned 5 results.

Sort
Results
Towaroznawstwo żywności przetworzonej / red. nauk. Franciszek Świderski. by
Material type: Text Text
Publication details: Warszawa : Wydaw. SGGW, 1999
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342616.

Jakość żywności / Witold Nierzwicki. by
Edition: Wyd. 2 zm.
Material type: Text Text
Publication details: Gdańsk : Sopot : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341273.

Towaroznawstwo żywności przetworzonej z elementami technologii / red. nauk. Franciszek Świderski, Bożena Waszkiewicz-Robak ; aut.: Franciszek Świderski [et al.]. by
Edition: Wyd. 3 popr. i uzup.
Material type: Text Text
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2010
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341219.

Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 1 / pod red. Piotra Przybyłowskiego. by
Edition: Wyd. 2 uaktual.
Material type: Text Text
Publication details: Gdynia : Wydawnictwo Akademii Morskiej, 2008
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342400/1.

Towaroznawstwo ogólne. Cz. 3, Towary spożywcze / Józef Iwiński i Mieczysław Mysona ; Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Łodzi, Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Krakowie. by
Material type: Text Text
Publication details: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1951
Other title:
  • Towary spożywcze
Availability: Items available for loan: BUEK (3)Location, call number: Magazyn 69991/3, ...

Pages