Katalog kartkowy

Your search returned 7 results.

Results
		Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / pod red. Ireny Iwińskiej. by Iwińska, Irena, (1912-1990) [Red.] Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne [pbl] Material type: Text Publication details: Warszawa : Państwowe Wydaw. Ekonomiczne, 1974 Availability: Items available for loan: BUEK (3)Location, call number: Magazyn 135209, ... Place hold Add to cart (remove)
		Metody fluorescencyjne w badaniach żywności / Ewa Sikorska ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. by Sikorska, Ewa Akademia Ekonomiczna (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Material type: Text Language: Polish Summary language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2008 Availability: Items available for loan: BUEK (2)Location, call number: Magazyn 342030, ... Place hold Add to cart (remove)
		Żywność i żywienie w świetle współczesnej wiedzy / redakcja naukowa Anna Augustyńska-Prejsnar, Czesław Puchalski. by Augustyńska-Prejsnar, Anna [Redakcja] Puchalski, Czesław [Redakcja] Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo [Wydawca] Edition: Wydanie I. Material type: Text Language: Polish Summary language: English Publication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2019 Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341997. Not available: BUEK: Checked out (1). Place hold Add to cart (remove)
		Wybrane zagadnienia z analizy żywności i żywienia człowieka / pod red. Haliny Grajety. by Grajeta, Halina [Red.] Edition: Dodr. Material type: Text Publication details: Wrocław : Akademia Medyczna im. Piastów Śląskich, 2011 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341175. Place hold Add to cart (remove)
		Spektroskopia optyczna w ocenie jakości żywności / Ewa Sikorska ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. by Sikorska, Ewa [Autor] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) [Instytucja sprawcza] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo [Wydawca] Material type: Text Language: Polish Summary language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2019 Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341907. Add to cart (remove)
		Gastrofizyka / Charles Spence ; przedmowa Heston Blumenthal ; z angielskiego przełożyła Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik. by Spence, Charles [Autor] Wyszogrodzka-Gaik, Agnieszka [Tłumaczenie] Blumenthal, Heston, (1966- ) [Przedmowa] Dressler Dublin [Wydawca] Material type: Text Language: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2018 Other title: Gastrophysics Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 340343. Add to cart (remove)
		Badanie towarów spożywczych / Wiktor Kubiński, Mariusz Niekurzak, Ewa Kubińska-Jabcoń. by Kubiński, Wiktor, (1949- ) [Autor] Niekurzak, Mariusz [Autor] Kubińska-Jabcoń, Ewa [Autor] Wydawnictwo Naukowe PWN [Wydawca] Edition: Wydanie I. Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, © 2018 Online resources: Spis treści Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Wypożyczalnia 327936. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341836. Place hold Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS