Your search returned 12 results.

Results
		HACCP : Grundlagen der produkt- und prozessspezifischen Risikoanalyse / hrsg. Pierson, Corlett, jr. by Pierson, Merle D [Red.] Corlett, Donald A [Red.] B. Behr's Verlag [pbl] Edition: 3. unveränd. Nachdruck. Material type: Text Language: German Original language: English Publication details: Hamburg : Behr's Verlag, 1997 Other title: Grundlagen der produkt- und prozessspezifischen Risikoanalise Hazard Analysis Critical Control Points Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 225596. Place hold Add to cart (remove)
		Kodeks żywnościowy : wytyczne Dobrej Praktyki Higienicznej : (wersja angielsko-polska) = Codex alimentarius/ tł. Małgorzata Wiśniewska. by Wiśniewska, Małgorzata, (1961- ) [Tł.] Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk) [pbl] Material type: Text Language: English, Polish Publication details: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004 Other title: Codex alimentarius Wytyczne Dobrej Praktyki Higienicznej Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341530. Place hold Add to cart (remove)
		Normy ISO 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego / Małgorzata Wiśniewska. by Wiśniewska, Małgorzata, (1961- ) Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk) [pbl] Material type: Text Publication details: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2000 Other title: Normy ISO serii 9000 oraz metoda HACCP w zakładowym systemie jakości przedsiębiorstwa spożywczego Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340423. Place hold Add to cart (remove)
		Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) z przykładowo wypełnioną dokumentacją / Barbara Jackiewicz. by Jackiewicz, Barbara Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk) [pbl] Material type: Text Publication details: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2013 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Wypożyczalnia 305778. Place hold Add to cart (remove)
		Making the most of HACCP : learning from other's experience / ed. by Tony Mayes and Sara Mortimore. by Mayes, Tony [Red.] Mortimore, Sara [Red.] Series: Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology Material type: Text Publication details: Boca Raton : Cambridge : CRC Press ; Woodhead Publ., 2001 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 240854. Place hold Add to cart (remove)
		HACCP in der Praxis : Lebensmittelsicherheit / Hrsg. von H.-J. Sinell / H. Meyer. by Sinell, Hans-Jürgen [Red.] Meyer, Heinz [Red.] Material type: Text Publication details: Hamburg : Behr's... Verl., 1996 Other title: HACCP - Praxis Grundlagen der produkt- und prozessspezifischen Risikoanalyse in der Praxis H[azard] A[nalysis] C[ritical] C[ontrol] P[oint] in der Praxis Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 225595. Place hold Add to cart (remove)
		Kontrola zagrożeń żywności auditowanym i certyfikowanym systemem ISO 22000/HACCP / pod red. Jacka Kijowskiego i Renaty Cegielskej-Radziejewskiej ; aut.: Renata Cegielska-Radziejewska [et al.]. by Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Red.] Cegielska-Radziejewska, Renata [Red.] Edition: Wyd. 2 uaktualnione i poszerz. Material type: Text Language: Polish Summary language: English, Old (ca. 450-1100) Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2008 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341962. Place hold Add to cart (remove)
		Higiena żywności / Teresa Skrabka-Błotnicka. by Skrabka-Błotnicka, Teresa, (1933- ) Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo [pbl] Series: Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu Material type: Text Publication details: Wrocław : Wydawnictwo AE, 2001 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341902. Place hold Add to cart (remove)
		HACCP : katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych / Marek R. Zadernowski [et al.]. by Zadernowski, Marek R Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr (Gdańsk) [pbl] Material type: Text Publication details: Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2008 Other title: Hazard Analysis and Critical Control Point Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341639. Place hold Add to cart (remove)
		HACCP : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. by Kołożyn-Krajewska, Danuta, (1954- ) Sikora, Tadeusz Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego [pbl] Material type: Text Publication details: Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego, 1999 Other title: Hazard Analysis and Critical Control Point : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności Availability: Items available for loan: BUEK (2)Location, call number: Magazyn 226495, ... Place hold Add to cart (remove)
		Projektowanie systemów bezpieczeństwa / Paweł Kępka ; [recenzenci: Jerzy Wolanin, Grzegorz Sobolewski]. by Kępka, Paweł Wolanin, Jerzy [Rec.] Sobolewski, Grzegorz [Rec.] BEL Studio [pbl] Material type: Text Publication details: Warszawa : Bel Studio, 2015 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Wypożyczalnia 318202. Place hold Add to cart (remove)
		Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]. by Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Red.] Sikora, Tadeusz [Red.] Erdös, Zoltán Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Series: Żywność, Jakość, Technologia Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003 Availability: Items available for loan: BUEK (6)Location, call number: Wypożyczalnia 257544, ... Place hold Add to cart (remove)