Katalog kartkowy

Your search returned 8 results.

Results
		Podstawy przechowalnictwa żywności / Adolf Horubała. by Horubała, Adolf, (1925- ) Material type: Text Publication details: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1975 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 140532. Place hold Add to cart (remove)
		Technologia produkcji żywności : praca zbiorowa / pod red. Zenona Ryszarda Szczepanika ; [poszczególne rozdz. oprac.: Zenon Ryszard Szczepanik et al]. by Szczepanik, Zenon Ryszard, (1918-2004) [Red.] Material type: Text Publication details: Warszawa : Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej, 1992 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340982. Place hold Add to cart (remove)
		Die Lebensmittel und ihre Aufbewahrung / von Lorenz Rasmusson. by Rasmusson, Lorenz Material type: Text Language: German Original language: Swedish Publication details: Hannover : Verl. von M. & H. Schaper, 1931 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 259369. Place hold Add to cart (remove)
		Food shelf life stability : chemical, biochemical, and microbiological changes / ed. by N. A. Michael Eskin, David S. Robinson. by Eskin, N. A. M [Red.] Robinson, David S, (1935- ) [Red.] Series: CRC Series in Contemporary Food Science Material type: Text Publication details: Boca Raton : CRC Press, cop. 2001 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 260867. Place hold Add to cart (remove)
		Utrwalanie i przechowywanie żywności / pod red. Marka Zina ; [aut. rozdz. Marek Zin et al.]. by Zin, Marek, (1947- ) [Red.] Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo [pbl] Material type: Text Publication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2008 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341311. Place hold Add to cart (remove)
		Chłodnictwo w gospodarstwie narodowem Polski : (o pozytywny program gospodarczy) / Antoni Leparski. by Leparski, Antoni Instytut Szerzenia Praktycznej Wiedzy Przemysłowej [pbl] Material type: Text Publication details: Warszawa : Instytut Szerzenia Praktycznej Wiedzy Przemysłowej, 1930 Other title: Chłodnictwo w gospodarstwie narodowym Polski Online resources: Click here to access online Availability: Items available for loan: BUEK (2)Location, call number: Magazyn 251526, ... Place hold Add to cart (remove)
		Magazynowanie towarów niebezpiecznych, przemysłowych i spożywczych : praca zbiorowa / pod redakcją Andrzeja Korzeniowskiego. by Korzeniowski, Andrzej, (1939- ) [Redakcja] Series: Biblioteka Logistyka Edition: Wyd. I. Material type: Text Publication details: Poznań : Instytut Logistyki i Magazynowania, 2006 Availability: Items available for loan: BUEK (5)Location, call number: Wypożyczalnia 271606, ... Not available: BUEK: Checked out (1). Place hold Add to cart (remove)
		Harmonizacja rozwoju przemysłu spożywczego w systemie gospodarki żywnościowej oraz próba określenia samowystarczalności żywnościowej. T. 1 / Stanisław Rochna. by Rochna, Stanisław Series: Prace i Materiały Instytutu Rozwoju Gospodarczego ; t. 21 Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Spółdzielcze-CZS "Samopomoc Chłopska" : Szkoła Główna Planowania i Statystyki, 1989 Availability: Items available for loan: BUEK (2)Location, call number: Magazyn 188798, ... Place hold Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS