Your search returned 8 results.

Sort
Results
Autentyczność tradycyjnych produktów żywnościowych w decyzjach nabywczych konsumentów / Dominika Jakubowska. by
Material type: Text Text
Publication details: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, © copyright 2023
Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 342878.

Badanie i ocena jakości produktów spożywczych / pod red. Ireny Iwińskiej. by
Material type: Text Text
Publication details: Warszawa : Państwowe Wydaw. Ekonomiczne, 1974
Availability: Items available for loan: BUEK (3)Location, call number: Magazyn 135209, ...

Żywność i żywienie w świetle współczesnej wiedzy / redakcja naukowa Anna Augustyńska-Prejsnar, Czesław Puchalski. by
Edition: Wydanie I.
Material type: Text Text
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2019
Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341997. Not available: BUEK: Checked out (1).

Konserwy rybne jako źródło długołańcuchowych polienowych kwasów tłuszczowych z rodziny n-3 / Zdzisław Domiszewski ; Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. by
Material type: Text Text
Language: Polish Summary language: English, German
Publication details: Szczecin : Wydawnictwo Uczelniane Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego, 2016
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341545.

Dobór metod oceny wybranych cech jakościowych żywności / Katarzyna Pawlak-Lemańska ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. by
Material type: Text Text
Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2018
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 326879. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 342265.

Selected problems of food quality evalution = Wybrane problemy oceny jakości żywności / ed. Jerzy Żuchowski, Ryszard Zieliński. by
Material type: Text Text
Language: English, Polish
Publication details: Radom : Politechnika Radomska. Wydawnictwo : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, cop. 2010
Other title:
  • Wybrane problemy oceny jakości żywności
Availability: Items available for loan: BUEK (3)Location, call number: Magazyn 294339, ...

Selected aspects of food quality = Wybrane aspekty jakości żywności / ed. Ryszard Zieliński, Jerzy Żuchowski. by Series: Towaroznawstwo w XXI w
Material type: Text Text
Language: Polish, English
Publication details: Radom : Wydawnictwo Naukowe Instytutu Technologii Eksploatacji - PIB, cop. 2012
Other title:
  • Wybrane aspekty jakości żywności
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342284.

Bezpieczeństwo żywności / redakcja naukowa Czesław Puchalski, Małgorzata Dżugan, Anna Augustyńska-Prejsnar. by
Material type: Text Text
Language: Polish, Russian Summary language: English
Publication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2015
Availability: Items available for loan: BUEK (2)Location, call number: Magazyn 316510, ...

Pages